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    送料込み ギフト対応可 冷凍

    気仙沼ホルモン鍋セット(みそ味2P・塩味2P)

    税込価格: 4,400 円

    (5件)

    数量:

    宮城県気仙沼・港町のソウルフード「気仙沼ホルモン」。
    地元仙台味噌に地酒2種を使用した秘伝のタレが美味しさの秘訣。豚内蔵も全て東北産(岩手、宮城、青森、秋田)の原料を使用。新鮮な生モツをご提供するために温度管理を徹底しています。

    気仙沼ホルモンの冬バージョン、鍋セットです。1パック2~3人前の商品をみそ味2P、しお味2Pの計4パックをお届け致します。

    【セット内容】
    ・鍋用 みそ味 470g×2袋
    ・鍋用 しお味 470g×2袋

    気仙沼ホルモンとは?

    漁師が愛する陸の味、気仙沼のソウルフード「気仙沼ホルモン」。長い海上生活を過ごす中で、漁師さんはお肉をこよなく愛し、中でも安価で入手しやすいホルモンが好んで食べられました。


    気仙沼ホルモンのこだわり

    地元仙台味噌に地酒2種を使用した秘伝のタレが美味しさの秘訣。豚内蔵も全て東北産(岩手、宮城、青森、秋田)の原料を使用。新鮮な生モツをご提供するために温度管理を徹底させて、最短で朝着のホルモンを当日中にパッケージ、出荷しています。鍋用は白物だけで製造したため、焼き用と比べてもより臭みがありません。


    みそ味

    秘伝のみそにんにくだれに、こくのあるスープを加えました。


    しお味

    ごま油の効いた塩味に、だしの効いたスープを加えました。


    コンパクトなので保管も便利!

    商品は冷凍で到着します。薄いので冷凍庫で保管しやすく、ストックしておくと便利!
    お召し上がりの際はそのまま冷蔵庫で一晩解凍、もしくは流水解凍してください。


    お召し上がり方

    本品:1袋
    キャベツ:1/8玉(約100g)
    ニラ:1/4束(約25g)
    とうふ:1/4丁(約100g)
    もやし:1/2袋(約125g
    水:350㏄

    ぐつぐつ煮込んであっという間に出来上がり!
    具材はお好みでどうぞ!


    〆その1:キムチーズリゾット

    みそ味に、余ったスープにごはん、卵、チーズ、キムチを入れれば、とろ~りコク深い驚きのうまさ!!


    〆その2:インスタント麺

    しお味にはインスタント麺がおすすめ♪スープが煮詰まって濃くなってしまった場合は、お水をや野菜を足して調整してくださいね。


    スタッフが食べてみた!レポート

    実際にたびふくスタッフが取り寄せて、開封から調理、アレンジレシピなど詳しくレポート!参考にどうぞ♪


    インフォメーション

    原材料名 【気仙沼ホルモン鍋みそ味】
    豚内臓(国産)、みそ、にんにく、焼き肉のたれ、清酒、りんご、玉ねぎ、白桃シロップ、みりん、生姜、砂糖、唐辛子、ラーメンスープ、ガラスープ、オイスターソース、ごま油、魚醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム、加工でんぷん)、酸化防止剤、着色料(紅麹色素、カラメル)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・もも・りんごを含む)

    【気仙沼ホルモン鍋しお味】
    豚内臓(国産)、塩だれ(にんにく、食塩、香辛料、その他)、ごま油、ラーメンスープ、ガラスープ、魚醤/増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C,V.E)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごまを含む)
    内容量 みそ味470g×2P
    しお味470g×2P
    賞味期限 製造より180日
    保存方法 要冷凍-5℃以下
    製造者 有限会社 亀山精肉店
    宮城県気仙沼市田中1丁目3番7号
    TEL:080-1803-5925
    お問い合わせ先 有限会社 亀山精肉店
    宮城県気仙沼市田中1丁目3番7号
    TEL:080-1803-5925
    栄養成分表示 【気仙沼ホルモン鍋みそ味】
    熱量 968kcal
    たんぱく質 29.6g
    脂質 83.2g
    炭水化物 25.3g
    食塩相当量 11.9g

    【気仙沼ホルモン鍋しお味】
    熱量 948kcal
    たんぱく質 21.6g
    脂質 90.7g
    炭水化物 11.3g
    食塩相当量 13.2g

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  • 亀山精肉店について

    当店は気仙沼で80年以上続く精肉店の老舗です。新鮮な亀山ホルモン、牛肉、豚肉、鶏肉などを気仙沼のお店などに卸し、地元では市民の台所を預かる精肉店として運営してきました。

    震災復興に向けて

    2011年3月11日の東日本大震災により、それまで運営していた店舗は全壊しました。その後、仮設店舗を経て新たに店舗を建てなおすことができました。
    震災では多くのものを失い、まだまだ数多くの課題がありますが、皆様から頂いたたくさんのご支援を励みに復興に向けて精一杯頑張っていきます。